糯米粉+适量水揉成面团（2:1的比例左右），再搓成小圆子。（我的小圆子是元宵节做五彩汤圆时，一起搓好冻好的，水开直接下锅，不需要解冻）小圆子浮在水面上即熟。

100g红豆+450g水，用高压锅压熟，料理机打碎，煮开。煮开的红豆沙羹内加入煮好的小圆子，根据自己口味加入适量白糖即可。