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韭菜盒子(
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发酵粉温水稀释后加入面粉和匀,放半个小时左右,
把和好的面再揉一遍,
鸡蛋炒熟后剁碎
粉丝提前泡软
粉丝剁碎
韭菜切碎拌匀后,依次加入,十三香,鸡精,南德,香油,拌匀后再加盐,最后再放盐,是为了不让馅里有水。
和好的面做成薄饼
馅放半边
折起来,像月亮一样,哈哈,
炸至金黄色捞出控油即可