1.青椒切丝，鸡蛋搅拌好，火腿切片，蒜姜切末！ 2.锅里放油，倒入鸡蛋煎好待用！ 3.锅里放油，蒜姜爆香，倒入青椒炒至变色，倒入火腿炒至片刻，倒入鸡蛋，再加盐，南德，鸡精，ok！