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酸甜菠萝排骨(5/7)
排骨切段，洗干净，下料酒，酱油，生粉腌制半小时
菠萝切块备用
排骨下油锅炸炸到两面金黄
把炸排骨的油倒起，剩一点油下糖
下排骨菠萝，下水闷到汁少
最后下陈醋，再闷一分钟就可以呈起
好啦，这就是成品了，爆好吃