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外婆菜回锅肉(4/4)
肉切片 青椒切条 (也可以把青椒换成蒜苗)
放入适当的油,油热放肉 我喜欢回锅肉把肉煎狠一点 肉不会那么腻人
放入少量的豆瓣酱 不要太多,咸菜不缺盐 不然太咸了
翻炒过后放入青椒和咸菜 大火翻炒基本两分钟就行了 起锅至少放味精 根据自己口味 这道菜不用放盐