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煎饼(1/5)
将小麦自发粉加鸡蛋、盐、少量水，揉成面团后放置2至3分钟，再搓成小团子备用
将小团子弄成薄片，撒些已经浩净切段好的葱花
将铁锅烧热后，倒入花生油
花生油温热后，放入饼子，关小火慢慢煎，煎至金黄，再翻过来煎另一面至金黄，出锅
成品