1.几种蔬菜洗净后，白菜撕碎，蒜苗切丁，茄子切丝，备好蒜末，姜丝，4胡椒粉，盐等配料！！ 2.姜丝热肉爆香，加入辣椒干，炒出香味取出辣椒干 3.放入所有蔬菜丁，用锅铲迅速翻炒防止糊锅，茨入一点水保持蔬菜嫩度～ 4.加入韩国辣酱和蒜末，轻轻的翻炒，使蔬菜与辣酱混合均匀！！

5.翻炒所有蔬菜丁，使辣酱与蔬菜混合