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果酱卷饼(2/5)
面粉、白糖、牛奶充分搅拌均匀，不要有干粉。面糊的甜度、稠稀自己调整。面糊稠则饼皮厚，面糊稀则饼皮薄。可以先烙一片试试甜度和厚薄是不是自己喜欢的。
不沾锅，放少许黄油（非常少，用筷子沾几滴就够了，如果你的不沾锅是新的可以省略黄油） 舀两勺面糊入锅，摇动平底锅摊平面糊，中小火烙至面糊干即可，无需翻面。
饼皮烙好，盛出涂上果酱，我涂的是榛子巧克力酱Nutella。
将饼皮卷起来
成品