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辣子鸡块#黑人牙膏一招制胜#(
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鸡腿三个洗净切小块用厨房用纸吸干水份加入适量盐,料酒,胡椒粉腌制半小时
辣椒剪小段,蒜切片,葱切段,姜切丝,花椒,八角备用
锅中倒入小半锅油,油温插入筷子可以看到气泡即可把鸡块放入锅中炸制
炸至鸡块呈深黄色即可沥干油份备用
锅中留油,油热加入葱段,姜丝,八角,花椒,干辣椒炒出香味
加入炸好的鸡块快速翻炒
撒适量盐翻炒片刻,撒适量熟芝麻,麻辣的诱惑快来品尝吧。