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超级简单爽口腌萝卜(外加止咳蜂蜜萝卜水)(
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萝卜皮削掉,切成长条或者小丁,装入干净的瓶里(我就废物利用,用的宝贝的辅食瓶)。然后倒入少量的蜂蜜,盖上盖子晃动瓶子,让蜂蜜均匀的沾在萝卜周围。
放置一会儿,等萝卜水沁出来,然后将蜂蜜萝卜水倒入另外的杯子里,加一些水就可以直接喝了(放冰箱里冷藏味道更佳)。
剩下瓶子里的萝卜稍微加点盐,我是正好手边有炒过的豆瓣酱(没炒过的豆瓣酱太咸),加少许香油,盖上盖子晃动,既可。如果放入冰箱第二天早上吃口感更棒!