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葱油拌三丝(0/7)
金针菇去头,胡萝卜黄瓜切成丝备用。
开水里放几滴油,先放入胡萝卜焯软,再放入金针菇之后关火捞起。
过凉水后沥干,与黄瓜丝拌在一起。
锅内放油,放入小葱段,开始熬葱油,小火哦。
熬到变成棕色即可,闻到葱油香,留下油备用。
蒜头,盐,醋,糖,芝麻油,辣椒酱,调成碗汁。
拌入三丝中,加入刚才熬好的葱油,开胃凉菜!!!