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鸡翅根炖土豆(
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土豆切块,蒜、姜切片,辣椒切丝备用
超市里包装好的六个鸡翅根,热水洗3次哦
倒上油,油热下蒜片、姜片爆香,然后放鸡翅根炒几下,放土豆块;为了上色倒入酱油五勺,翻炒至肉一分钟,加入水,莫过鸡翅根,小火炖20分钟。
待鸡翅根熟透,加入一勺盐,大火收汁。
味道很不错哦堪比厨师水准