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婴儿什锦里脊小馄饨(
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洗白菜,胡萝卜去皮,切块,放入辅食机打碎。
打碎的胡萝卜白菜
抄蘑菇
用打碎机打碎蘑菇
打碎里脊肉,放入鸡蛋黄,加水,绞肉馅,给肉馅上劲。抄菠菜,打碎。把所有碎菜放入肉馅,馄饨馅做好。我不喜欢给宝宝吃盐和调料,没有加。依个人喜好。
馄饨皮,尽量薄。
包馄饨,越小越好。吃不完放入冷冻,有空慢慢吃。
鸡汤炖的小馄饨,可以再加点青菜在汤中。成品!