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电饭煲之排骨香菇焖饭(5/8)
排骨焯去血水，沥干备用
胡萝卜切丁
香菇切碎
锅中倒入适量食用油，下排骨，小火炒至表面颜色金黄，加入适量料酒，然后下蒜碎，胡萝卜丁，香菇丁，翻炒均匀。再加入适量盐，生抽，豆瓣酱，调味上色。（要比平时炒菜咸味重一些，不然加到米中煮好后会淡）
电饭煲中加入两量杯米，洗干净后，加入水量至水位线2，将排骨连同汁一起倒入电饭煲中
按煮饭功能就行，一般电饭煲都是精煮或者超快煮，随你喜欢哦。精煮更香。
简单方便好吃
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