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菠萝派(3/5)
菠萝切成丁，加入少量清水和白糖，熬制软透
加入水淀粉熬制粘稠，凉凉
牛奶～低筋粉～鸡蛋～黄油～盐和成面团
醒面20分钟后，把面擀成薄片，放在模具里，倒入凉凉的菠萝馅，最后造型。
刷上鸡蛋液，入烤箱180上下火50分钟。