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茄子肉丝(0/2)
肉先放锅里用开水煮一下,变色就好。在用自来水冲干净,沥干。
将茄子放入锅里炒到七成熟,再加入肉丝。放入料酒和盐,炒熟。最后出锅前加入一点生抽。翻炒一分钟出锅