酸辣藕带(10/11)
市场买回来的新鲜的藕带
藕带洗干净,斜切成薄片
切好的藕带和青椒放在水里浸泡5分钟
沥干水分备用
蒜瓣,生姜切碎,泡椒切碎备用
锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,辣椒,泡椒炒香
倒入藕带翻炒片刻
加入一勺盐翻炒均匀
放入适量白醋和鸡精炒匀即可关火
装盘
用番茄皮卷个玫瑰花装饰一下,开吃吧!