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鲜百合炒猪扒粒(
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鲜百合、木耳、虫草花洗净,沥干,草菇切开;
沸水,放小许油、盐,倒下食材,至煮软;
倒出,过冷水,沥干,待用;
腌味猪扒;
猪扒切粒,锅加热,放小许油,用中火煎猪扒粒,放下蒜片爆炒;
放百合,翻炒;
再把备用的木耳、虫草花、草菇放入,煸炒;
淋上生粉芡水,煮至收汁;
鲜百合炒猪扒粒,色彩增强了食欲!