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我是可爱的小黄鸭(
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准备好材料。
南瓜蒸熟摇成泥。酵母用温水融化,分别和好南瓜面团,红曲面团,可可面团。发酵至两倍之大,排气揉匀。
南瓜团分剂按扁,包入豆沙整圆。
捏出小鸭子的尾巴。
弄两个小小面团做出小鸭子的翅膀。
粘上翅膀,取一块小面团搓圆做头部。
红曲面团做小黄鸭的嘴巴,可可面团做小黄鸭的眼睛。做好放入蒸笼,发酵30分钟上锅蒸,大火烧开,文火蒸15分钟左右!
好啦。