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麻糬(7/7)
糯米洗浸，放漏篮漏水，30分钟后，放入面包机，按要求，加入适当水，调麻糬档。没有面包机的，将糯米淘洗好，浸泡30……60分钟后，放入电饭煲煮熟。
电饭煲煮熟的糯米饭，用木铲或擀面杖锤压至看不见米粒
碗中铺至一层薄薄的炒米粉，我这是买的炒米粉，很细
做馅用的芝麻糖粉。炒熟的芝麻加糖，放料理机打成粉。也可用芝麻条磨粉
手沾水，，取出一小块。捏平，放入芝麻糖粉，包好。
放在炒米粉中滚一下取出即可
挺香