先做奶黄馅（材料A）
1、打俩个蛋，加入白砂糖，搅拌均匀。
2、加入牛奶，搅拌均匀。
3、加入面粉，搅拌均匀
4、加入食用油，搅拌均匀
放入锅中，隔水蒸20分钟（每5分钟搅拌一次）
前面这些步骤其实就是把材料A放到一起搅拌均匀隔水蒸
接着我们做水油皮（材料B）
面粉中加入白砂糖，加入水，搅拌均匀，再加入食用油，搅拌均匀，揉成面团，放一旁醒一下。
油酥皮（材料C）
面粉中加入食用油，搅拌均匀，揉成面团，一样要醒一下。
醒的时间一般控制在15—30分钟
将之前做的奶黄馅、水油皮，油酥皮平均分成15份，揉成团。
取一块水油皮，按扁，中间放上油酥皮团，包起来，包口朝下。
用擀面杖擀成长条，从上往下在卷起来，放一旁静置一会。重复这个动作1—2次。
按扁，包入奶黄馅，一样包口朝下，按扁，用刀在表面划上三刀（一定要划开，可以看到馅的那种）
用油刷在表面涂点蛋液，撒上肉松，芝麻什么的（看个人口味），放入烤箱，180度，25分钟（烤箱记得提前预热）
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