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小狮子便当(7/17)
首先我们把生菜洗干净铺于便当盒里, 然后米饭加入寿司醋, 食用盐搅拌均匀.
将搅拌好的米饭铺一薄层在生菜上。
在找一圆形器具给剩下的米饭塑形, 塑形后倒扣出来。
用海苔煎出眼睛,嘴巴,胡子,鼻子放在适当的位置。 再用香肠印出腮红。
▼ 锅里烧开水倒入豌豆粒 ,胡萝卜丁, 玉米粒 ,秋葵焯熟。
把豌豆粒 ,胡萝卜丁, 玉米粒剁碎。
放进干净的碗里打入三个鸡蛋加盐搅拌均匀, 准备做厚蛋烧。
平底锅烧温后,倒入油,倒入一勺鸡蛋液, 摇晃锅子让鸡蛋液自然平摊在锅内成一薄薄蛋饼
鸡蛋差不多熟在慢慢卷起来, 卷好的第一层鸡蛋推至锅边,
在下第二层蛋液,蛋液差不多熟了继续卷起来, 重复上面的步骤直到蛋液用完。
把卷好的鸡蛋卷切块。
从将鸡蛋卷中间切开。
摆于米饭一圈,放小狮子的毛
鸡胸肉用盐,酱油,生粉腌制半个小时。
不粘锅烧热后倒入油,鸡胸肉煎至两面金黄就可以。
最后把草莓,鸡胸肉,秋葵,摆盘。
小狮子便当就出炉了!