安装App
蒜苔鸡胗(
2
/3)
锅中放入300g水烧沸,倒入鸡胗烫10s,捞出洗净沥干待用;
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下蒜苔炒至表皮皱起,下鸡胗炒一下;
根据个人口味下豆豉炒汁,炒匀即可。