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海参炖瘦肉(2/3)
活海参剥开去除内脏，洗干净切块
瘦肉洗干净切片，和海参一起放入电炖煲水，放4片姜
再加入适量的开水，这样缩短炖的时间，炖胆也是放开水炖，放到最高的水位。炖2.5小时熄火。放入适量的盐即可，美味又营养！！！