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丝瓜毛豆炒肉片 (
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丝瓜切成块待用,锅中放入500g水烧沸,下毛豆和丝瓜块烫60s捞出沥干待用;
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下肉片炒至变色,下其余食材一起炒1分钟;
根据个人口味下小炒料包炒匀即可。