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羊蝎子炖萝卜汤(3/3)
锅中放入1000g水和羊蝎子煮沸，将羊蝎子血水沸干净，捞出洗净待用；
将羊蝎子倒入汤锅，加入1500g水、葱姜和50g黄酒（约三汤匙），大火煮开后改小火煲30分钟；
再倒入白萝卜块继续煲30分钟，加入鲜汤料包煮1分钟出锅。