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腌萝卜干(
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萝卜干在清水中泡20分钟,洗干净晾干,切成长条。
花生米黄豆泡发,在电饭锅里煮熟,与晾干的萝卜条拌在一起
将生抽、老抽、醋、盐、糖与二步搅拌均匀
将干辣椒、花椒、蒜码放在搅拌均匀的萝卜干上面,将油加热,倒在萝卜干上,将花椒挑出,搅拌均匀即可。