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乌饭粽子(2/5)
准备 粽子的馅儿 （ 五花肉忘记拍了 ） …
取两张粽叶 并排平铺 最末端折回来 形成一个漏斗状 先铺一层乌米 把肉和蛋黄/板栗当进去 再用乌米铺满 把粽叶折下来 包住粽子 用棕榈绑起来 也可以用棉线
粽子冷水下锅 煮2小时以上 煮好后 要闷一个小时
最后出锅的乌米粽子
成品