夏季寿司风(
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将黄瓜，胡萝卜去皮和火腿肠切成条状。将辣白菜撕成条状，鸡蛋打在碗里备用，取一些放在碗里。
将鸡蛋煎成蛋饼后切成条状。
将紫菜置与竹帘上。
将晾凉的米饭平铺在海苔上。
摆上自己喜爱的配料。
从下端开始卷起，握紧。
卷好后，取出切成小卷状。
大功告成，可以摆盘了。
