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凉拌西葫芦#黑人牙膏一招制胜#(4/7)
凉拌西葫芦
凉拌西葫芦 主料：新鲜西葫芦、干辣椒️ 调料：油、盐、糖、生抽、醋、麻油
西葫芦洗净擦丝
干辣椒洗净切段
然后调一碗拌汁，盐、糖、生抽、醋、麻油、白开水根据个人口味适量添加后，顺时针搅拌化开。
另外起锅，放两汤匙油烧至冒烟，趁热炝一下辣椒，最喜欢炝拌菜时这个滋滋的油响了[害羞]
然后把炝好的辣椒红油，淋上已经调好的西葫芦丝上就可以了。