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茎荠黄瓜蛋皮汤!(
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食材准备好,因为我去买茎荠都不新鲜了,我就只放了这么多!
黄瓜切长条,再切菱形!
蛋液打均匀
锅烧热家少许油,转动锅,让边缘都有油
倒蛋液,转动锅,一定要锅热,大火,快速转,
取锅,烧水,加盐,十三香!
蛋皮切长条,再切菱形
水开,下黄瓜,蛋皮,茎荠,加鸡精
煮一分钟,出锅,淋入香油!即食