苹果雪梨猪骨汤(3/4)
苹果雪梨切开 挖去芯 。猪骨洗干净。泡开椴树耳^_^(可以用雪耳代替)。无花果洗干净。
猪骨放进冷水里煮,水开后,再煮2分钟,把水倒掉,去腥(可以放两片姜进去)。
把材料放进冷水里,大火煲开后,小火煲1个半小时。
最后下盐,就ok啦