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无油炸鸡腿(0基础)(
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将鸡腿开刀,加入料酒、盐、胡椒粉腌制。时间越久越入味,但不宜超过12小时。
将腌制好的鸡腿在生粉里滚一圈,
鸡蛋打散,将裹好生粉的鸡腿一个个的放入蛋液中滚一圈。
将裹了蛋液的鸡腿放入面包糠中翻滚
取一个盘子,上面放几根筷子,将裹好的鸡腿一个个的码上盘子
将盘子放入微波炉,微波六分钟。(适个人的微波炉而言)
取出,作品就完成了,好吃又干净的炸鸡。
再来一张成品图,真的是不需要一滴油,减肥期又想吃炸鸡的朋友们的福利呀。