水饺(
11
/16)
腿肉剁碎
菜切好
四季豆切小块炒
加鸡蛋炒
把盐味精,鸡精,十三香放进去搅拌
再加生抽
再加地瓜粉搅拌
最后把所有的菜放进去搅拌要一个方向搅拌
开始包,把肉馅放中间
对中间捏
两边把皮捏往中间压
压成四层
最后尾巴收口捏紧
这是我六岁女儿包的
包好,可以放冰箱速冻,要吃拿出来煮就好,最后还剩八张皮
拿来煎,记得撒盐,跟脆很好吃