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冲菜蒸牛肉(
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准备材料:牛肉、冲菜、姜和葱。
冲菜切丝浸泡15分钟以上。
牛肉切片。
牛肉依次放调味料:盐、酱油、花生油、胡椒粉和姜丝,然后搅拌均匀。
拧干冲菜并放点酱油和花生油搅拌均匀,再平铺在牛肉上面。
放入电饭锅和饭一起焖熟。
最后撒点葱花~