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端午粽子新吃法-油炸粽子(3/4)
三个粽子，一个咸蛋黄肉的，两个蜜枣的。
剥开，切片，喜欢脆脆的就切薄一点，喜欢外脆里嫩的就厚点。刀记得沾凉水。以防粘住。
热锅下油，待油热后，下入切好的粽子。一边定型后翻去另一边。捞出沥油。炸的时候注意溅油。
炸好的粽子。外脆里嫩，很鲜香。还可以裹上鸡蛋液一起炸哦。