榨菜蒸牛肉(
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牛肉
红萝卜,葱,香菜。。。辣椒是用来炒豆菜的,与这道菜无关
牛肉断纹切片,加入白酒,盐,油,糖,生粉腌制
腌制好牛肉加入姜片榨菜,蒸3分钟
红萝卜切丝,姜切片,葱切粒,香菜洗净
蒸3分钟,蒸好后出锅,放红萝卜丝,葱粒和香菜