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蛋挞皮榴莲酥(
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榴莲为啥这么贵,看到价格肉好痛。
蛋挞皮拿出来后回下温,有点软就行。榴莲肉用勺子压泥。
放了肉肉在皮子里后,对折一下。肉肉别太多免得往外溢。烤箱预热200度,放进去烤10-15分
拿出来去壳,刷层蛋液洒上芝麻
200度再烤10-15分,你观察颜色。表面黄了就拿出来。
成品
香
一口下去香酥四溢。
榴莲心