1、先把海天添倒入锅中煮开，一煮开马上熄火，然后倒入瓷的容器中待凉。 2、倒半锅的水煮开后，也是倒到盆子中待凉了。 3、给白萝卜彻彻底底地洗个澡（因为萝卜不用削皮，带皮的萝卜用醋浸泡过更加爽脆可口）。 4、把白萝切成手指大小的萝卜条，再洒上2勺的盐后静置2小时以上。 5、2小时过后，酒过盐的萝卜出了很多水，个儿变小了，记住要那水全倒掉喔。 6、再把萝卜条放进煮开后已凉了的开水中洗掉盐分，稍微拧干一下萝卜条后，就放入也已凉了的添丁醋了，浸上一个晚上，就大功告成了！