鸡脯肉要新鲜的呦 鸡脯肉切丁 葱白切断 黄瓜切丁 鸡丁要在开水里煮至肉色变白捞出备用 锅中放油烧热放葱姜蒜末爆香加入糖炒至融化放入鸡丁和葱白翻炒到白醋 生抽翻炒最后放黄瓜翻炒两下再到入调好的玉米淀粉汁在翻炒一下就可以出锅喽