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樱花蛋糕(4/8)
先秀秀家里的自产樱桃
自产的樱桃就是纯天然绿色无污染
五个蛋白分三次加糖打发
蛋黄加糖，油，牛奶，搅匀后筛入低粉
盐渍樱花漂淡后吸干水分，排入到蛋糕盘里
蛋白的三分之一加入蛋黄糊里拌匀，再倒回蛋白糊里，轻柔拌匀后倒进模具，预热150度的烤箱15-18分钟。
烤完的蛋糕倒在凉架上凉一下，再抹上樱桃酱，切片装盒
樱花的颜色有点暗，可能是盐渍过的关系吧，不过还是有点点樱花的清香哦