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黑椒牛肉粒(1/5)
牛排切粒，直径2厘米左右，用淀粉、酱油、油拌匀，腌制15分钟。
菜椒或者其他你喜欢的配菜切丁，最好和牛肉粒差不多大小。
牛排上肥的部分切下来煎出油，小火煎，用铲子压住就会出油快一点，也不会溅到到处都是。
蒜粒下锅炒香，然后下牛肉粒，煎至两面金黄，加菜椒拌炒，然后加入黑椒酱炒熟。
炒好啦！超级好吃！