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香辣皮皮虾(0/5)
把皮皮虾洗净 背部切开小口 利于入味
蒜头切碎 朝天椒切段
锅内倒油 不太热的时候放入麻椒和朝天椒；热一点后放入蒜末；倒入酱油
放入皮皮虾，翻炒；倒入料酒和白糖少许，翻炒；放入烧烤香辣酱，翻炒。
放入少许水，中火慢煮；等水快没后，放入兑过水的淀粉勾芡；最后出锅前滴少许香油提味。