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洋葱炒面r(
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干辣椒切段,蒜切片,小葱切末。
洋葱切段。
水开后,把面条丢进锅里。
准备一盆清水。
把面条煮至七分熟,放进冷水里,防止黏在一起。
锅中放油,爆香蒜片,干辣椒段,花椒。
放辣椒酱,酱油。
放入洋葱,翻炒均匀。
放入面条,翻炒均匀。
装盘,放上葱花。