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叻沙(1/3)
1.准备材料：午餐肉切片；油豆腐一切两半；水煮鸡蛋，切半；青菜洗好。
2.米粉用开水烫一下。
3.热油、姜片；爆炒虾子。放入适量叻沙酱，翻炒。加入化开的椰粉，熬一会儿。放入准备的材料和沥干水的米粉。出锅即可。