叻沙(
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1.准备材料:午餐肉切片;油豆腐一切两半;水煮鸡蛋,切半;青菜洗好。
2.米粉用开水烫一下。
3.热油、姜片;爆炒虾子。放入适量叻沙酱,翻炒。加入化开的椰粉,熬一会儿。放入准备的材料和沥干水的米粉。出锅即可。