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香酥曲奇(5/6)
细砂糖加入淡奶油隔水融化，放凉
打发黄油，直到黄油表白膨胀
分三次加入淡奶油，每次融合好再加入下一次，直到黄油顺滑有光泽
杏仁粉和低粉过筛加入打发好的黄油中，用刮刀翻拌均匀（忘记拍照了）
选择自己喜欢的花嘴挤出大小均匀的曲奇（用这种带圆圈的硅胶垫就会大小一样了哦）我用是16齿的花嘴
上下火，中层160度18分钟