鸡翅买回来解冻好，清洗干净在背部划几刀这样可以更入味，放料酒姜片生抽胡椒粉腌制十分钟！

土豆切片芹菜切段备用，土豆不要切的太厚一会好熟点儿

胡萝卜和黄瓜切段备用，等到吃的时候你就发现它们的妙处勒

生姜切片，大蒜轻轻拍一下即可，干辣椒洗一下后切段，忘了拍照了，蒜叶和香菜都切成段别切太小了

锅里倒油多一点，油热后放入鸡翅炸至两面金黄，记得要翻面。再将鸡翅捞出来，放入土豆小火炸一会然后捞出来，依次放入芹菜胡萝卜黄瓜让它们微微炸一下盛出来，最后锅里放少量油放入花椒姜片大蒜干辣椒炒香，把鸡翅放进去炒一会再倒入刚才炸过得蔬菜，放入少量盐，2勺生抽，1勺白糖，翻炒，最后放点胡椒粉蒜叶香菜也可以撒点白芝麻，起锅咯！

做好的成品，鸡翅很入味很美味，可是为什么我更爱里面的蔬菜呢