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菠萝咕咾肉(2/9)
将菠萝切片，用盐水浸泡15分钟
将猪里脊肉切块并用生抽、盐、淀粉，腌半个小时，腌好后放入打散的鸡蛋中，裹上一层鸡蛋
将裹好的肉裹上一层面粉
放在盘中，等待下锅炸
第一遍炸成黄色捞起
第二遍炸至金黄
将菠萝改刀切好，青红椒切块
番茄酱适量，米醋一勺，糖半勺，清水调汁，倒入锅中烧沸，加入水淀粉
将肉倒入翻炒加入菠萝青椒红椒翻炒，装盘拍照，秀秀吧