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香蕉酥(平底锅版)-香蕉飞饼卷(1/6)
飞饼我用的是这种
平底锅稍热,放飞饼煎至两面微黄(不用放油,因为飞饼里有油)不过如果不是不粘锅,可能得放点油防粘。香蕉也放锅里加热一下
香蕉会粘锅,所以煎一下就最好放在饼上
装盘,香蕉放饼里卷起,直接手抓着开吃——此乃简单粗暴吃法!
文雅版吃法——用刀切小块再吃。因为饼比较酥所以切的形状不太好,不过完全不影响味道哈。
还有一种吃法——就是香蕉不加热,而是捣烂成香蕉泥,直接抹在饼上吃,也很nice 哦